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母亲没文化，我没从她口中听到过一个“爱”字，但母亲的爱却如老家背后那座大山，厚重而绵长，一直陪伴着我长大。
那时候，家里很穷，母亲总是跟在父亲身后，每天面朝黄土背朝天，种点庄稼养家糊口。由于没什么经济来源，我们全家的一日三餐都是清澈见底的稀粥，偶尔会有点母亲做的咸菜，一年到头都吃不上一回肉，全家所有的开支都来自于母亲喂的两只老母鸡下的蛋，平时，母亲把母鸡下的蛋积攒起来，每隔一段时间就拿到集市上换几个钱，那就是买盐买油的开支了。
最盼的就是过生日了，因为在那一天，母亲总会大方地给我煮上两个鸡蛋，在我上学之前放入我裤兜里，而每每这时，我便会对母亲说，要是天天过生日就好了，母亲总会背过身去，悄悄抹掉眼角的泪，然后对我说，伢仔好好读书，等以后出息了，天天都吃鸡蛋。然而，那时的我哪里知道，那两个鸡蛋是母亲费了不知多少口舌才从父亲那儿争取来的，而那两个鸡蛋，也许就是全家人半个月的开支。
鸡蛋很香，哪怕它包着壳，滚烫地揣在我的裤兜里，我也闻得到，我总舍不得吃。揣到学校，上课时手不停地伸到口袋里摸一摸，生怕它丢了。下了课，便会一个人躲到没人的地方，悄悄拿出鸡蛋，放到鼻子跟前使劲地闻。当然，蛋是不可能不吃的，那总是在我像宝贝似地拥有了一天之后，在放学的路上才把它吃掉。而这个过程总会被我拖得很长，每咬一口，我都会让它在嘴里保留很长一段时间，那是不舍啊……
大学毕业后，我进了城，接着就是结婚生子，每天忙于工作，日子就像流水一样悄悄从身边流走，不经意地，母亲老了，父亲却说：别看你妈老了，可比年轻时还能干了，什么鸡啊、鸭啊、兔子啊什么都养了，这日子也比以前好过了……每当这个时候，母亲总会一边掐父亲的背一边说：你懂什么啊，伢仔从小喜欢吃呢……这才忆起，这么些年以来，我家冰箱里的土鸡蛋从未断过。我不忍，说妈城里有的是鸡蛋呢。母亲说，城里的鸡蛋都是笼子里喂饲料的鸡生出来的，不香，而我喂的鸡都是从小在田里吃虫子长大的，生的蛋个儿虽不大，但吃起来却特别的香，还跟你小时候过生日时吃的一样。母亲说的没错。
常常，我会回乡里看望母亲，或者打电话叫母亲到城里来，可每次，母亲都不愿来，说家里这么多家畜，走不开呢！后来，我从父亲的口中才得知母亲不愿到城里来的真正原因，是因为妻子有洁癖，皮肤又容易过敏，母亲怕整天跟家禽打交道，难免有虱子跳蚤什么的，咬了妻子孩子。
从那以后，不管我如何劝说，母亲真的就没来过城里，而我家冰箱里的土鸡蛋依然没有断过，那是母亲每隔一段时间托人带来的。
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